Хинкали с бараниной
95₽
Описание
Альтернативный вариант приготовления хинкали – с добавлением баранины.
В грузинской кухне для национального блюда не предусмотрено использование какого-либо другого мяса.
Говядина и свинина – традиционное сочетание, а вот баранина – на любителя. Чтобы начинка стала мягкой, красное мясо обязательно маринуют и добавляют пряности, специи и травы.
В грузинской кухне для национального блюда не предусмотрено использование какого-либо другого мяса.
Говядина и свинина – традиционное сочетание, а вот баранина – на любителя. Чтобы начинка стала мягкой, красное мясо обязательно маринуют и добавляют пряности, специи и травы.